Gelegen in het mooiste dorp van Vlaanderen OUD-REKEM.
WAAN U BIJ ONS IN DE BELGISCHE PROVENCE!
OPENINGSUREN 2020
JULI - AUGUSTUS
alle dagen geopend vanaf 12.00 t.e.m. 22.00 u.
SEPTEMBER
alle dagen geopend vanaf 12.00 t.e.m. 22.00 u.
gesloten op woensdag en donderdag
OKTOBER-NOVEMBER-DECEMBER
-JANUARI - FEBRUARI & MAART 2021
Onze keuken:
- Let food be the medicine -
We werken uitsluitend met dagverse, gezonde en natuurlijke ingrediënten die zorgen voor verrukkelijke, gezonde en zelfgemaakte gerechten.
Onze keuken staat erom gekend zo vers mogelijk en zo weinig mogelijk bewerkte ingrediënten (vis of vlees vers en onbewerkt) te hanteren.
Onze visie is dat wanneer mensen voedsel nemen die nog zo dicht mogelijk bij zijn natuurlijke oorsprong bevindt, hij onbeperkt kan genieten zonder bezorgd te moeten zijn over extra kilo's. Sterker nog deze ingrediënten zullen hem juist voeden i.p.v. vullen.
Of zoals Aristoteles het zou zeggen: "let food be the medicine".