Pop - up SOTO by ÒG
vanaf oktober 2020 tot april 2021

Het najaar heeft een verrassende wending voor ons in petto....
Op 15 Autominuten(*) vanaf de Markt in Maastricht, of voor wie wat sportiever is een half uurtje fietsen, vindt u het mooiste dorpje van Vlaanderen, Oud-Rekem. De gezellige behaaglijke bistro van Karolien en Willem "de Oude God" (ÒG) in Oud-Rekem zal gedurende het najaar en wintermaanden het decor worden voor Chris' verrukkelijke Euraziatische keuken onder de naam "SOTO" by ÒG.

Hij zal hier zijn nieuwe, maar ook traditionele gerechten te borde brengen.
Zeg maar, een voortzetting van zijn populaire originele Manadonees-Indonesische keuken, maar zeker ook de introductie van zijn nieuwe euraziatische gerechten, die de laatste jaren aan zijn creativiteit zijn ontsproten.

Manado, culinaire stad op Sulawesi, één van de vele eilanden van de Gordel van Smaragd, Indonesië. Handelsstad waar koffie, hout en specerijen worden verhandeld, hoofdstad van de tonijn, maar ook één van 's werelds meest geliefde duikparadijs de "Bonaken".
Dit paradijselijke plekje op aarde is Chris' veilige thuishaven, waar hij traditiegetrouw er al van jongs af aan, de kennis van ingrediënten, specerijen en bereidingswijzen met de paplepel kreeg ingegoten.
Koken met je ❤ is zijn devies.

Selamat datang --- Welkom

Uw gastheren,
Chef-Chris en Ludo

OUDE GOD 3, 3621 OUD - REKEM |  +32(0)470/52 62 52  |  info@oudegod.be

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now